为了寻找最原汁原味的陕西美食，
团队花大量的时间和精力深入到当地深巷，
到窑洞去寻找美食源头。
向当地陕北美食传承人学习陕西面食的做法，
并进行了再创新。
我们不断的总结和提炼汉文化的元素，
期望给顾客最本真最纯粹的文化呈现。
于是我们打造了“宽味儿”
一碗面让你梦回千年，
一转角诉说浮生若梦，
一回廊勾起故人何日复同游的感慨。
“宽味儿”团队的包容性很强：
就像一桌包容全国各地美食的满汉全席。
从70后到90后，
不仅有纵横餐饮江湖数十年的教父，
有保定商界年轻才俊，
还有化腐朽为神奇的厨师长，
浸润互联网行业多年的推广精英，
有系统管理的专家，
更有思想和三观都标新立异的新新人！
我们这群人注定要做成高格调高水准的餐厅，
更要能够超越传统餐饮行业，
颠覆顾客对整个行业的认知！
面儿宽，才够味儿！
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