要想吃正宗海鲜，请到水榭听香人文茶楼来，每天早上从广东空运至武威，可都是深海鱼喔！没有经过污染的，蒸，炒，焖，炖，焗等等各种做法，总有一种适合你，水榭听香人文茶楼全体员工恭候您的光临。
【清蒸老虎斑】
老虎斑的营养价值
老虎斑蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素；鱼皮胶质的营养成分，对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用，被称为美容护肤之鱼。尤其适合妇女产后食用。
[珍宝蟹]
珍宝蟹学名唐金蟹，主要产于美国华盛顿州、俄勒冈州、加利福尼亚州等地。珍宝蟹蟹大肉多，肉质紧实甜美，全年皆可捕捞，但每年12月时个体最为丰满，所以此时为捕捞高峰，因此价格略低。由于珍宝蟹个体较大，肉较多，所以适合切块后烹调，可以使用各种烹调方法，都很美味。
珍宝蟹的功效与作用
珍宝蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。研究发现，珍宝蟹还有抗结核作用，吃珍宝蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
珍宝蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外，珍宝蟹对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。珍宝蟹有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。
酸酸辣牛头皮
酸辣牛头皮
牛头皮是脊椎动物牛科黄牛或水牛被宰杀后而得到的包围牛头骨外的一层皮，营养丰富，利尿消肿,提高免疫力,健脾,强筋,壮骨,抑癌抗瘤。味甘、性平，归脾、胃经；
牛皮具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效；
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这么多精美诱人的新菜
足够吃货们好好大吃一顿了
茶道启示生活｜心旷神怡
水榭听香人文茶楼就是在武威都市喧嚣中一片原木色的“静土”，走进水榭听香人文茶楼，清幽的音乐与淡雅的茶香相互缠绕袅袅回荡，藤编木雕与书法文化相互陪衬，让人不由得慢下脚步，静缓呼吸，感受茶香带来的洗涤。
正所谓浓也好，淡也好，自有味道。 急也好，缓也好，那又如何? 暖也好，冷也好， 相视一笑。我们应该传承西北酒文化，更应该在忙碌的工作中减压，试着走进水榭听香人文茶楼，你会发现，无论你和谁去，同事、亲人还是朋友，你都会有心灵上的享受！最重要的是花（fei）！！！不（chang）！！！！了（hua）！！！几（suan）！！！！个！！！！！钱！！！！！！
人们常说：“琴棋书画诗酒茶”、“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。无不说明，茶在人们心中有着重要的地位。
水榭听香人文茶楼以中式古典风格装修
打造武威真正意义上的人文茶餐！
水榭听香｜人文茶楼
水榭听香人文茶楼设有粤菜、家常菜、空运海鲜、棋牌、茶道，休闲娱乐相结合，店内名家字画，琳琅满目，古玩摆件，悠然自得。设有空调包厢，环境优雅，服务周到，提供商务套餐，菜肴制作精美，口味独特，各式各样的菜品让你回味无穷，是商务宴请，洽谈商务的理想场所，是朋友小歇，聚餐的舒适场所。
广东红星东江餐饮管理有限公司名厨团队
粤菜名厨
荣获 “太太乐杯”最佳粤菜厨
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2015年广东十大杰出名厨
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