主编微信:haikou08
大碗,多肉,口味多
它怕是海口最火爆的小龙虾盛宴
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师傅很吃力才能抬上来的龙虾盛宴,堪称龙虾届的满汉全席,刷爆朋友圈就靠他了!
小龙虾都是活虾现剥,沿袭川蜀最地道的做法,过油爆炒,倒一整支啤酒再加上秘制香料焖煮收汁。
迷你龙虾盛宴有四种口味可以选择,麻辣味、蒜香味、十三香和冰镇口味。对撸虾狂魔来说,一种口味的撸虾只是初阶级别,多种口味才能吃爽!
麻辣小龙虾铺满整整一格,每一只都被秘制香料浸透,鲜香四溢。一上桌,还没戴手套就迫不及待想开吃!
为了虾肉更加入味,每只虾都可以让师傅提前开了背,直接在背上往两边剥,虾肉就会直接剥开,完全不怕剥到手痛。
秘制版的麻辣小龙虾比经典的工序更长,才能完全把酱汁逼进小龙虾肉里,而且这里的虾都是现点现做,每口虾肉都是脆啵啵!
冰镇小龙虾小分队还是第一次在海口见过,问了才知道这道冰镇小龙虾是他们家的招牌。
小分队忍不住到后厨一探究竟,小龙虾一出锅,下一秒就倒了一大桶冰块下来?
小龙虾调好味后加入冰块再上桌,只有冰镇着吃,才最能将它最佳的肉质和口感呈现出来!在闷热的海南让你体验一把冰火两重天!
冰镇的小龙虾一点都不油腻,穿白T恤都敢放心吃!也不用担心上火长胖,特别适合夏天来打卡!
除了经典好味的麻辣小龙虾和独特的冰镇小龙虾,还有蒜香和十三香可以选择。四种口味按你喜欢选择搭配,特别适合多人聚餐。
咸蛋黄焗澳龙一定要试一试!五星好评!如果你吃腻了那些市面上口味的小龙虾,不妨选择咸蛋黄口味,一口惊艳。
咸香的蛋黄酥絮落在脆嫩的虾肉上,满口酥香。吃完还不忘舔舔手指,是吃咸蛋黄焗澳龙必备的仪式感。
这里的澳龙只只鲜活,在水里扑棱扑棱,一不小心就会被溅一脸水,新鲜感已经暴露无遗。
这份椒盐田鸡也了不得!酥脆喷香的田鸡肉,咬上一口感觉都能把骨头咬碎,一只接一只,一盘很快就见底了。
这里还有其他菜式和小菜,搭配小龙虾一起,满足!
如果你是一个懒宅,也可以点上一份“送上门的美味”。外卖包装内配有一次性台布、手套、牙签等,不管在哪都能快速方便地吃上一口虾。
木质的餐桌和地板、ins风餐椅、时髦的吊灯,小清新的店内环境与这热辣辣的海鲜相当般配了。
此外这里还有能容纳8-15人的大包厢,亲朋好友聚餐再也不怕没有好地方!
麻辣有货
【店名】麻辣有货(上邦店)
【地址】文明东街道朝霞路内进20米芙蓉小区一号别墅
【营业时间】17:00-01:00
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摄影 // 木头 后期 // 秋秋
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