满汉全席第一味!唐河羊杂可,真是回味无穷……

2022-07-24 02:22:37


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      它刚来唐河就已经火了!!!  

几乎所有人都是忍不住天天去,

你还没吃过就out了!

今天小七一大早就跑去了,

我只想说:“绝对是我这二三十年的人生里,

喝过最好喝的羊杂可”

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羊杂可免费吃1碗

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听说是咱唐河的又一大早餐美食

目前唐河就一家

 曾记正宗羊杂可 

走在文峰路大街上,一眼就能看到‘惹眼’的“曾记正宗羊杂可”几个大字,这是一家新开的早餐店,只卖一种美食----羊杂可,进店小七就问老板:“为什么不是羊杂汤,而是羊杂可?”原来... ...

来自鲁山的羊杂可

鲁山羊杂可的传说:羊杂可的传说来自乾隆年间。乾隆徽服南巡至鲁山,饥肠辘辘之时,闻到远处飘香,是羊杂,配以烧饼食后,唯觉此汤不膻不腥,麻辣爽口,香而不腻,回味悠长。龙颜大阅,止不住赞道:满汉全席三百味,民食羊杂可数第一!从此鲁山羊杂可名声大振。羊杂可是配以多种佐料制作而成,选料精细,厨艺独特,味道清香而醇厚,营养丰富,食后回味无穷。羊杂可配烧饼,更是一道美味佳肴。多年来,羊杂可的制作经过民间高手不断调理,完善,加工,逐步形成了极具鲁山地方特色风味的佳肴,流传至今。如今鲁山羊杂可经过数百年的秘制,形成了自己独特的风味,别具一格。

一进店就能闻到羊杂可的香味,忍不住到制作间一探究竟,原来羊杂配以多种佐料制作而成,选料精细,厨艺独特,味清香而醇厚,营养丰富,食后回味无穷。羊杂可配馍,更是一道美味佳肴。

那么你真的知道,羊杂汤可具体包括羊的哪些部位吗?是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料混合烩制的,每天买回来后经过长时间的水泡,然后再清洗5、6遍,拒绝碱发,全部都是手工处理,小七觉得他家一是不膻还美味!香,二是分量足,三是有种久违的滋味。

据老板讲,羊骨汤是头天下午三点开始熬制到第二天的早上,经过一个下午和一整晚的熬制,绝对真材实料熬制的,没有任何添加剂,一直熬到汤浑厚浓郁,汤汁非常的鲜美。

小七隔着老远就能闻到羊杂可得香味,赶紧的连汤带肉吃一口,满嘴流油,香味四溢。一碗羊杂汤可撒点香菜,放点辣椒,满足你所有的味蕾!

这里的羊杂汤里肚丝劲道弹牙,肺片滑溜入味,但小七最爱的当属羊血和羊肝,前者补血养血,后者补肝明目, 对于女生来说,再好不过了!

 小七几分钟就一扫而光,太好吃了,麻辣鲜香,香而不腻,绝对是满汉全席三百味,民食羊杂可第一!吃货们 有木有流口水呢?

还有他们家羊杂汤可的黄金搭配----馍,是不是很像面包喔,这可是师傅们亲手炕制的馍,喝羊杂汤可免费吃馍,在唐河独一无二!

小七提醒大家,喝羊杂汤可最最少不了的就是辣椒,这个辣椒可是由羊油秘制而成的,好吃的不得了,只要你吃过一次,就会永远也忘不了的那种舌尖诱惑!

作为唐河最火的早餐美食店,由橙红色为主色调,配上米白色的餐桌,店内的环境给顾客营造一个温馨舒适就餐环境,餐具统一放在消毒柜,美味的同时也保证餐具的干净。

 价低量足 

重要的是羊杂没有膻味,

小七吃遍唐河的羊杂碎,

这家的味道绝对的正宗!

绝对是咱大唐河最火的早餐美食!

是你绝对不可错过的早餐美食!

是你吃了忘不掉的早餐诱惑!

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美食地址:唐河县文峰路与建设路交叉口向北200米路西

电话:15537788266

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