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绵阳这家店有鱼界的满汉全席,“七大天王”在这等你!

绵阳吃喝玩乐游2019-05-13 08:16:38

江湖传言

一场鱼火锅界的风暴即将袭来


对方来势汹汹

精兵强将还携“七大天王” 坐镇

豪华程度堪比鱼火锅界的“满汉全席”



正所谓“知己知彼,方能百战不殆”

先来了解下对方的深厚内力背景

中国餐饮50强企业五斗米集团旗下产品

重庆电视台《美食重庆》推荐单位

中华名火锅

渝菜标准编制单位

多到数不清的荣誉挂满了墙面

……



在全国更是有400家直营

每一家都是人从众

听这来头不小,绝不简单

待大大今天挖挖它的“家底”

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 世界泡菜看川渝,中华鱼肴看顺水 

这是一场鱼火锅界的革命


所谓靠山吃山,靠水吃水,重庆坐落于江河之间,盛产河鲜。全国有名的烤鱼、来凤鱼、太安鱼…都是出自重庆,而今天大大给大家扒的就是来自重庆的顺水鱼。



一口泡味黄汤夺天下  。 


顺水鱼隶属于重庆五斗米饮食集团,公司实力雄厚,有自己的食品生产基地,顺水鱼所有材料全部由公司统一配送,质量有保障!


锅底的精华都源于生产基地,秘制配方,严格把控生产流程,质量让每一位食客放心。



就连锅底用的泡菜都是自带“身份证”,传统工艺无添加腌制三年才会用于锅底制作。这酸爽,不敢相信!



鱼要的就是鲜活  。 


店内一共有12种鱼,胭脂、松花、裸斑、中华鲟…所有鱼全部现点现杀!你看到哪个乖你就选哪个!



每一道工序都是讲究  。


选好鱼后,接下来,将鱼肉精细切片。保证口感顺滑、肉中不含鱼刺。



然后,以克为单位添加秘制调料。保证每一锅都是最纯正的味道!



别急着下锅,我们还要进行最重要的一道工序。将鱼肉颠簸超过150下!一次都不能少!保证鱼肉口感紧实Q弹、芬芳入味!




  精兵强将还携“七大天王” 坐镇  

豪华程度堪比鱼火锅界的“满汉全席”


顺水鱼旨在将健康推向大众,除了传统的麻辣,还有酸辣、椒麻、酸菜、等创新口味。每个人群都能找到合适的口味。



激情椒麻锅

煮沸的红油,色泽亮黄,花椒在汤中翻滚,配上秘制底料,精心烹调,还未上手就已经被香气勾了魂~



经大火烹调,配料的麻辣尽融于汤中,浸透到鱼肉里,鱼肉吸足了汤汁,丝丝入味,火候的巧妙掌握,鱼肉的细嫩展现无疑。



椒麻锅需配上店内独家秘制蘸碟,再加上原汤口感更上一层楼。麻味醇厚,辣味独特,鲜而不腻,入口醇香。



十益养生锅

这汤的来头可不小,十味药食同源,引入药膳及食补的原理,让本就鲜的汤锅变得更加营养。



吃鱼先喝汤,汤色浓厚奶白,带着淡淡的药材香气,味道清淡回甜,那种清新的味道在口中打转,久久不会消散。



配上滋补养生的汤汁,更加能体会到鱼肉的鲜甜,嫩嫩的鱼肉,吸溜一下就滑进嘴里,吃起来不绵软,富有弹性,口中鱼肉微微泛甜,又加上药膳的滋味,让人回味无穷。



更多美味汤底看这里…


【经典酸辣▷】一口黄汤,又酸又辣,不仅酸的开胃又辣的爽口,小火煮沸,酸辣味完全进入鱼肉,一口接一口,停不下来。


【麻辣红汤▷】这款红汤锅底,足够麻辣,满足重口味朋友需求,花椒的清香又带着阵阵麻感,让人飘飘欲仙~

【泡椒酸菜▷】“出道”三年的酸菜搭配泡椒组合,酸度十足,但又不会酸到让人不停咽口水,配上一些辣度,下米饭我能吃三碗。



【番茄酿汤▷】浓浓的番茄味,酸酸甜甜,这款味道还真是第一次吃到,番茄的清新,汤的浓郁,真是特别!



【虫草三珍▷】十足的大补汤底啊!汤底熬得十分的浓,配上虫草,这营养价值不用多说。



 这些菜品都是特色 

此味道,绵阳仅此一家


 养生黑豆腐

主要以黑豆为原料,每天现做,绝对新鲜,保证无添加剂,将养生做到每一个细节上。



吃起来豆味浓郁细嫩,具有补肝肾,强筋骨等功效。


 顺水纯手工宽粉

不是一般的宽,顺水鱼馆独家研制,以红薯为原料手工制作。



煮熟后透亮,一口唆进嘴里,滑溜溜的很弹牙,与嘴唇接触时,十分柔软,让我们的大大不禁发出如同亲吻般这样的感触。



 环境要的就是清新雅致 

吃火锅就怕满足了嘴巴却吃了一身味!


顺水鱼进餐的地方宽敞明亮,足够施展开来,设有包间雅座,可以私人聚餐也能宴请宾客。



原木色为基调,搭配别致的吊灯,柔和又有韵味,墙上淡淡的水墨画,别有一番风情。



黑砖瓦做的墙上装饰,再配上红色的鱼,好似有点题之意,随手一拍,又是一处好风景。




从重庆已经风靡到绵阳

一定要去请教下这位鱼肴大哥!

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绵阳吃喝玩乐游粉丝福利

 19.9元秒杀价值104元套餐 

(限量300份,售完即止)


-套餐包含-

鱼1斤(58元/斤以下鱼任选),价值≦58元

卤鸡脚1份,价值18元

养生黑豆腐1份,价值12元

巧拌皮蛋1份,价值16元


 原价104元,抢购价19.9元 

-抢购方式-

长按并识别下方二维码

或点击文末阅读原文


 特别说明 

1、套餐有效期2018年4月18日—5月31日,过期作废。

2、到店出示购买订单二维码即可使用,每桌限用一张不叠加,超出部分另付;需3个成人及以上到店使用,此券不兑现,不找零。

3、鱼是现点现杀,一条大约2-5斤,超出部分需补差价,此活动仅限58元/斤以下的鱼。

4、秒杀产品为特价产品,一经售出不支持退款,可转给别人使用,请慎重购买!

*注:本活动不与店内其他活动同享。


 顺水鱼馆 

地址:科创园区元通路7-48

电话:0816-6393399

人均:40元左右

营业时间:10:00-22:00



编辑 | 蔡大大、叁柒

摄影 | 阿松

绵阳吃喝玩乐游出品

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商务合作 | 182-8160-8382(微信同号)


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