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东华美食节又开始啦
2017年东华大学后勤集团
松江校区饮食部
“我最喜爱的十大食堂菜品”评选活动举行
88道美味佳肴旋风来袭
Are you ready?
Go!
先上几道开胃“小菜”
翡翠白玉
售价：3.5元 制作大厨：李伟
芙蓉番茄
售价：4.0元 制作大厨：徐立方
串串虾
售价：8.0元 制作大厨：邓国堂
铁板
土豆片
售价：2.8元 制作大厨：王开义
橄榄肉米豆腐
售价：4.0元 制作大厨：周和涛
下面要开始上“大菜”咯
先来点荤的打底
双味开片虾
售价：8.0元 制作大厨：周和涛
弗兰克肋排
售价：4.0元 制作大厨：张毛
小炒鸭肫
售价：6.0元 制作大厨：王飞
金骨鱼
售价：8.0元 制作大厨：李军
金色飞贼
售价：6.0元 制作大厨：李传喜
核桃仁鸡丁
售价：6.0元 制作大厨：朱飞飞
白玉卧珠
售价：4.5元 制作大厨：邓国堂
再来点素的
脆皮豆腐
售价：3.5元 制作大厨：吴建坤
上汤蔬菜卷
售价：5.0元 制作大厨：朱飞飞
芝士鸭脯茄
售价：2.5元 制作大厨：李军
再来些
饭后甜点吧
镜中花
售价：2.0元 制作大厨：陆燕
玫瑰之恋
售价：3.5元 制作大厨：陆燕
橙汁西米球
售价：2.0元 制作大厨：朱强
叶儿粑
售价：3.0元 制作大厨：朱强
像形南瓜
售价：1.5元 制作人：程清
金丝虾球
售价：6.0元 制作大厨：匡术友
鲜奶玉米杯
售价：3.0元 制作大厨：贾明伟
翡翠卷
售价：2.5元 制作大厨：朱红刚
今年活动大不同
更创新
除2个往年获奖菜品外，其余86个菜品全是首次登台亮相，为师生带来更新鲜的美食体验。
更实用
强调突出食材的营养价值，让师生吃得更健康、更舒心。
更可推广
所有食材都取自家常菜，原料简单，制作工艺不复杂。
更易操作
由于制作工艺相对都比较简单，有兴趣的师生也可以自己动手做做：）
再来点现场花絮吧
这是我做的点心，欢迎大家尝鲜
好吃又好看，先给美食拍个靓照
这一口让心里好满足
人生唯有美食不可辜负，下手要快
大厨代表来啦，谢谢你们的辛苦付出
本次活动由校团委、校学生会、校后勤集团联合主办。当天有280多名师生来到现场参加活动。据后勤集团党总支书记、副总经理沈建平老师介绍，此次参加评选的88个菜品有52个红案品种和36个白案品种，评选将以线上线下相结合的投票方式开展，最终评出十大红案及十大白案，获奖菜肴将悉数在松江校区第一食堂推出限量供应，其余菜品将陆续推出。今年下半年，学校还将在延安路校区开展同类评比活动，所以老校区的师生们也有一饱口福的好机会哦：）
此外，活动举办期间适逢校团委官方微信公众号“青春东华”三周年，校方微信在这里祝兄弟公众号生日快乐，让我们共同为传播东华好故事好声音一起奔跑！
感谢东华大学后勤集团、东华大学团委支持
摄影：郝天琪 王若蓉
责编：郝天琪
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