广西大学2019-06-16 10:33:14
过春节更是如此。今天是大年初八，西大er的脸上都是过年的喜气洋洋的样子，就连年夜饭的痕迹都在脸上洋溢着。从每个人的身材上就能看出——正在过年。
小西认为，能吃就是福。全国各地的美食风俗不尽相同，来自全国各地的西大er春节时候吃的也是各式各样。今天，就和小西一起“涨知识”，看看别人家的春节，都在吃些什么。
山东是个吃面食的大省，过年蒸面食、吃面食的习惯，一直没改变。山东面食是以糯米面为主料，加小麦粉、水，着色，调成不同色彩，用手和刀、剪、簪、花纹模等简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。
浙江 · 年糕
《年糕》(吃货！)
年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年的应时食品。春节，我国有很多地区都讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。
河南部分地区，大年初一家家吃饺子煮面，名“金丝穿元宝”，也叫“银钱吊金龟”，盖因饺子太像元宝了，子夜时饺子煮熟了捞食，谓之“捞元宝”，而且是今年捞到明年，还不发大财？
广西 · 粽子
在广西，粽子不仅仅是为了纪念历史人物屈原，粽子也不仅是逢年过节的送礼佳品，广西人赋予了粽子新的意义，广西人更把粽子当作是一种吉祥物，年年粽年年中，广西人包粽子吃粽子图的是一种吉利了。
湖北 · “三全”“三糕”“三丸”
湖北人吃年夜饭讲究“三全”、“三糕”、“三丸”。“三全”就是全鸡、全鸭、全鱼，“三糕”就是鱼糕、肉糕、羊糕，“三丸”就是鱼丸、肉丸、藕丸，有无丸不成席、无鱼不成席、无汤不成席一说。
重庆 · 梅菜扣肉
老北京的“零食”除了年夜饭菜肴外，像古代祭神祭祖用的糕点——蜜供、沙琪玛等，也是北京人家中必备的食物。
“舒服不过躺着，好吃不过饺子。”北方人过年，最不能缺少的就是饺子。东北人也不例外。东北人性格豪爽，年夜饭也来得大气，通常必须包括所谓的“四大件儿”，即鸡、鱼、排骨和肘子。
福建闽南人春节第一餐吃面条，寓意“年年长久”，漳州一带吃香肠、松花蛋和生姜，寓意“日子越过越红火”。
结语
看到这里，是不是口水都流到了屏幕上了。能吃是福，但也要有所节制。什么！你说想尝尝这些外地的美食再减肥？没关系，就让外地的西大er回校时帮你带吧，毕竟，西大er的假期余额已不足两个星期了。
——小西说
文案：孔德捷
编辑：席 涵
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