今天推荐这家日料店
位于浦东96广场旁 紫金山大酒店2楼
匠味日式自助料理餐厅
人家提供的是
最走心的顶级日料品质
却只卖亲民的畅吃价格
不仅能将菜品做到日料界的“满汉全席”
更是选用来自全世界的顶级生鲜食材
比 如
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加拿大的特大牡丹虾
到底大成了什么样?随便挑两只,比划给你看!
还有法国的鹅肝,品质堪比魔都顶级西餐厅喔!
小编打包票
匠味搓一顿,味蕾游走全世界
那日料界的“满汉全席”
又是怎么个说法?
特色菜品,这就送上
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在“匠味”,仅一款蓝鳍金枪鱼就可以给你不得不入店品尝的理由!Why?成本价格在2W一条的蓝鳍金枪鱼,却只给客人享用它最昂贵且肥美的大腹及中腹部位,腹部的一块肉就值2800软妹币啊!生鲜的新鲜清新,搭配入口即化的肥美口感体验,绝对不是在哪家日料餐厅都尝得到的喔!
老板透露,作为镇店之宝的蓝鳍金枪鱼,每周进货一条,肉质颜色越淡,价格越贵,口感越肥美!即便是在别家的魔都顶级日料店,一般只能品尝到红色的蓝鳍金枪鱼肉,而粉色肉质,全魔都日料畅吃界唯有匠味,大大方方让你品尝。
问一条蓝旗金枪鱼到底有多大?爆张图给你,Hold住小心脏喔!
会动的活鲷鱼,肉感紧致Q弹,又鲜又嫩!
嘴巴会呼吸,眼珠在滚动,尾巴也不时的摇啊摇~ 这就是一盘活鲷鱼摆在面前的即视感。可见鱼肉的新鲜度,不得不感叹“匠味”大厨的刀工也是有够犀利哒!
活鲷鱼的肉感非常紧致Q弹,和蓝鳍金枪鱼的肥美大有不同。老板说,由于活鲷鱼切片的工序非常复杂,所有只有4位或以上客人同行到店,才会呈上整条会动的活鲷鱼喔。想看会动活鲷鱼,还不快和小伙伴约约约!
另外,生鲜海产品中像海胆啦、小鲍鱼啦、牡丹虾(上面已经介绍过啦)、鳌虾…… 都是可以不限量畅吃的!老板真是够土豪又任性,掏心掏肺了要给你们吃顶级日料啊!别的且不说,海胆能畅吃的日料店,魔都能找出几家?!
新鲜的小鲍鱼
挪威三文鱼
海胆
刺身拼盘中的牡丹虾
当然,还有美味的牛肉刺身必不可少!
生鲜牛肉刺身,搭配葱花,特制作酱料,入口后酸中带甜的口感,口齿余香。
在匠味品尝刺身美味的同时,可以点一壶土瓶蒸来搭配:
这是一种日本传统的暖汤饮品,口感类似于味增汤,搭配刺身是最佳的啦!
在略感寒意的初冬季节,烧烤配小酒的搭配,想来就让人觉得全身放松!匠味的串烧和酒也是很有特色喔!
烤生蚝,只选新鲜生蚝来烤!在匠味,每一只用来烤的生蚝,都是可以生吃的品质喔!即便添加了作料之后,完全还能感受到生蚝鲜甜、爽滑的口感。
新鲜原汁与酱汁搭配烤鳗,一口肥腻,入口即化。
烤帝王蟹脚,肉感清甜,香气四溢。
匠味独家供应的鸡翅饺子,鲜嫩多汁的肉感中,还能尝到东北饺子的味道喔!这款独特的味蕾体验,一定要试!
天妇罗,魔都有天妇罗千千万,但真的能把天妇罗做到好吃的实在少之又少,关键是用的油、粉和火候!只为让大家吃的放心!匠味的天妇罗可是得到过日本人的赞许,口感比较于日本的日料店,也都是有过之而无不及!
串烧的好搭档,自然是酒啦,介绍一下匠味特别引进的初恋梅酒:
采摘济州的梅子发酵酿制,制作工艺等同于红酒,一口酸酸又甜甜,度数不高,非常适合女生喔!
另外还有几款特调的鸡尾酒,也都是口感甜甜的清淡型。
补充一下:匠味的酒水饮料,除了上述“初恋梅子酒”需要另点之外,其它所有饮料(乌龙茶、可尔必思、生啤、鸡尾酒等)都含在畅吃范围内。
吃过刺身,喝过小酒,再来一份冒着热气的小火锅,就再棒不过!匠味用尽心思,为大家精选了几款日式小火锅,在初冬为你暖胃又暖心!
人气最高的牛肉寿喜锅:
霸气牛眼肉
看这冒着热气的小火锅,甜甜暖汤,滋润心肺。
安康鱼火锅:
匠味本季初冬限定的养生小火锅。
另外还有韩式泡菜锅等不同口感的小火锅,给不同口味的你,提供最符合你味蕾口感的选择喔!
美味佳肴这么多
这里的环境自然也不会差
日式和风的竹林环境
在自然中品尝最本质的美味
想去吃?看看匠味最近有哪些活动?
① 各大团购网站原价368元/位,团购价338元/位;
② 不定时立减活动,最低至298元/位。
*Enjoy上海 匠味粉丝福利来啦 *
【福利时间】2015年11月5日~ 12月5日
【福利形式】凭此微信,提前一天预约,可享受4人同行1人免单优惠(即原价368元/人,4人同行为276元/人),史上最低!
【注意】此优惠不可与其它团购优惠同时享受。
啊啊啊!276元就能吃蓝鳍金枪鱼!简直赚翻了啊!要知道它最贵的一块肉就值2800!何况还有全店美味、美酒不限量享用啊!
还不赶快
约! 约! 约!
店铺地址:浦东新区东方路778号紫金山大酒店2楼
咨询电话:021-68861288 / 021-68861228
营业时间:每天11:30~14:00;17:30~22:00
备注:1.3米以下儿童免费,1.3米以上儿童以成人价格收费
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