只看G20国宴的满汉全席是解不了馋哒~摆上这些食器才更“下饭”!

2022-07-12 01:16:30


这两天,我们已经被世界瞩目的G20峰会狠狠哒刷屏啦~除了那些商讨议题、文艺晚会值得我们关注之外,各国大佬们享用的国宴也成为了吸睛之处~精致的西湖盛宴简直让人欲罢不能!但芭姐看完这场国宴,更想打包这套餐具!分分钟被美哭~

 

青山绿水

国宴瓷与瓷上的诗意



“西湖元素、杭州特色、江南韵味、中国气派、世界大国”这样的G20国宴布置基调下,国宴食器会是怎么个美法?



这套“西湖盛宴”G20国宴餐具的设计团队来自上海的马戈隆特,创作的灵感来自咱们祖国哒山水景观~



而如此精致的食器都至少要经过81道工序,每道工序都十分考究!“美食美器”不愧是属于中国的饮食文化传统~



食器上面的图案设计均取自西湖实景,青山绿水的写意手法还原了西湖的诗意美~而西湖令人最难忘的还是那些大大小小的桥啦~G20峰会“桥形”会标的灵感也是来自于此~



“四小味前菜以高足碟的形式,这也契合了此次峰会的会标图案,瓷器对应着会标中的英文单词China,寓意中国的发展将为G20成员搭建合作共赢之桥。”食器总设计师赵春阳真的做到了打破极致~



桥不仅体现在图案上,造型上也融入啦这一元素~看来这“桥”可不是因为美而被青睐,寓意颇深啊~



第一道冷菜拼盘半球形的尊顶盖是最引人注目的器具,灵感源于“西湖第一胜境”的三潭印月~



为了真实再现三潭印月的造型,工匠们需要在直径1.5厘米、高5.5厘米的提揪上刻出6个3毫米的“小窗户”~据说这个顶盖的成品率只有10%!这实在是太考验技术啦!



而汤盅为了确保热汤能保持温度,采用了双层恒温方式。造型源于海上丝绸之路的宝船,顶盖依旧采用了桥孔造型~细节满分!



这对“月出惊山鸟”杯上的鸟儿活灵活现,茶杯身上金粉点点的桂花。它灵感来自大诗人王维写于云溪别墅的《鸟鸣涧》。唐诗都搬上餐桌啦,G20国宴满满哒中华文化!




茶和咖啡瓷器用具系列,设计灵感来源于西湖的荷花、莲蓬造型。这次国宴让各国大佬在享用美食的同时,还在餐桌上领略了一番西湖美景~



国宴瓷美不胜收,是一套不折不扣的艺术大作!而瓷也不逊色哟~又是一波同款来袭!




招待G20峰会领导夫人午宴的食器整体名为“西湖蓝筋囊富贵牡丹图餐具”,听名字感觉瓷器上的图案就很丰富哇!



夫人团的餐具以西湖蓝为主色调,点缀了黄色花簇,雍容大气,也和国宴瓷的“西湖盛宴”主题相呼应。




光看餐桌上的瓷器食具怎么够?还和各国夫人前去中国美术学院,参观啦“雨过天青”青瓷艺术展~



看完展览休憩片刻,享用一杯暖茶~手中的青瓷茶具名为“邀月套盏”,由工艺美术大师竺娜亚设计制作。



茶器呈色质朴且大气端庄,和夫人团哒气质很是相配~

 

经国外之手

瓷具也可以美到没谁

 


这年头青花也美到国外去啦~创立于1653年的荷兰陶瓷老品牌Royal Delft,从广告设计就融入了中国元素。




这种陶器最初源于300多年前荷兰艺人对中国青花瓷的模仿,如今已成为荷兰追捧的瓷器之一~



设计师与绘画师的合作,将器物与食物,情感与生活相融入,并传承和发扬了历史精髓。


Royal Delft希望这个系列作品能在悠久的传统与现代生活方式之间达到平衡,并在生活中加入一些人文情趣~



而Nendo将食器简化,与漆器工坊合作推出的作品名“Lid Collection”


设计师将日本传统食器的盖子部位做了重新设计,让其覆盖住整个容器。当盖子掀起瞬间的惊喜正是设计师所要哒~



一分为二的筷子让每双筷子合为一支,不会轻易地散架~非常方便携带!


日本陶瓷品牌Nikko旗下的Cloud系列,每个食器中心底部有着淡淡的晕墨,有种别样的朦胧美,让你有种在云间享受美食的感觉~


不仅是盘子哟~连茶具、勺子也加入了晕墨效果!



这么一套茶具搭上淡淡的粉色,不禁让芭姐泛起啦少女心~

 

蔬菜用作食器

不像餐具的餐具

 


上面的食器可以说是美到让你忘记盘中餐,那么这些餐具真的是“下不去嘴”啦!食器?食物?傻傻分不清楚~



瑞士的留学生邓启云设计了一套绿色餐具,它们的外表与我们平时食用的水果蔬菜像极啦~



最关键哒,这套餐具可以生物降解,十分环保~用芹菜当叉子是种什么样体验?芭姐也想试上一试!



柠檬高脚杯喝起酒来会不会有柠檬哒味道呢?


制作这些食器需要真的食材来做模子,新鲜的蔬菜刀叉全靠它们印出来~



除了刀叉勺筷,碗也能这么玩!用够了传统的白色瓷碗,要不要用用这款与众不同哒菜碗尝尝鲜?



它出自于日本设计师铃木康弘之手,他说“作品就是一种游戏,我在艺术世界里尽情的玩耍,让思路随意散发~”



包菜碗是由一片片纹路细腻的包菜叶层层相扣而成哒,一片叶子就是一个器皿,而相互扣起来就是一颗包菜~



小心吃饭的时候啃到“菜叶”哟~



我们每天都会与食物打交道,虽然没有国宴般的奢华和精致,但也不能忽略用美器装点美味~处在“新食器时代”,把食物放在好看的餐具里一口一口吃掉才会更有满足感!食色尽享,这是新目标~


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