人间好时节丨过了腊八就是年,一年一岁一团圆

2022-07-16 01:29:52

 







腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。

侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条。

纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。

口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。


—《腊日》—


腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。,称为“法宝节”,是盛大的节日之一。


我国各地庆祝腊八的习俗各有不同,但都显示出浓郁的地方特色。让我们一起来看看腊八节的食俗都有哪些吧!



腊八粥



腊八粥:腊八粥是腊八节最常见的传统美食,人们用腊八粥来谐音腊八祝,表示庆丰收之意,并进行祷祝。


煮“五豆”



煮“五豆”:在腊八当天煮,也有人在初五就煮了,还要用面捏些“雀儿头”,和米、豆(五种豆子)同煮。


腊八蒜



腊八蒜:在腊八这一天,人们利用醋和大蒜瓣儿来泡制腊八蒜,春节就着腊八蒜和醋吃饺子。


腊八豆腐



腊八豆腐:是安徽黔县民间风味特产,每逢腊八,黔县家家户户都要晒制豆腐。


麦仁饭



麦仁饭:青海西宁人腊八节不喝粥,而是吃麦仁饭。


腊八面



腊八面:在陕西省渭北一带的澄城地区,腊八节吃腊八面。


腊味



腊味:在南方,家家户户在年关到来之前都要制作腊肠、酱鱼等腊味。


腊八节由来

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通过以上微信娘的讲解,相信大家对腊八节都有一定的了解啦~小伙伴们今天有没有喝粥呀?腊八节你们家乡的食俗是什么呢?快来告诉微信娘吧!


最后由一首宗顺康ken演唱的《腊八谣》作为我们的结尾,微信娘在这里祝大家腊八节快乐~

监制:北念

策划:白姬

作曲、编曲:爱吃猴头菇

作词:小玖州

演唱:宗顺康ken

后期:维她命

美工:晴天


策划丨轩辕

推送丨阿木

协力丨骢珑


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